Saturday, January 7, 2023

Dar de comer es querer

Es lo segundo que tu mamá hace después de buscar tu rostro cuando acabas de nacer. Creo que lo primero que hace es sonreir, o algunas llorar.

Y no es que yo lo recuerde, pero si he visto como sucede. Justo al rato de que uno anda llorando, sólo por que es la única manera de comunicarse, todo recien nacido busca que comer. Así que la primera forma de afecto que recibes tiene forma de teta. Ofrecer comida es la forma más pura de demostrar afecto (y si no lo recuerdas, pregúntale a tu mamá). Me doy cuenta de eso cuando cocino para los que quiero, y me llena de felicidad que se lo coman con gusto. Afortunadas (o bendítas diría mi papá) son las madres que pueden dar alimento que emana de su cuerpo. 

Pero no todos tenemos esa oportunidad. Entonces nos toca picar, revolver, y sazonar. Calentar y hervir. Probar y ajustar. Repetir varias veces todo eso hasta cuando se sirve lo que se cocina. Y en el momento en que la gente se lo come y sonríe, sin ser madre, entiendes que dar de comer es querer.